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Preço Sócio | 105,29 |
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Características
Estilo | German Pilsner |
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País | Brasil |
Teor alcólico/ABV | 4,7% ABV |
Amargor/IBU | 3 |
Temperatura Ideal | 4-7 |
Sobre a marca | Fundada em 2016 pelos irmãos Carlos Alberto Colombo e João Paulo Colombo e o amigo, Ladir Almada Neto, a Cervejaria Campinas tem conquistado espaço no mercado cervejeiro da região de Campinas, cidade paulista e empresta seu nome à cervejaria. Uma parceria de sucesso que já rendeu algumas medalhas no Festival Brasileiro da Cerveja e no World Beer Awards. |
Vídeos | 0 |
Premiações | 0 |
Harmonização
Harmonização | As Pilsners são cervejas simples, mas lida bem com harmonizações. Com pratos picantes, o amargor atravessa os condimentos e chega ao coração do prato. A doçura do malte uni-se à comida e ajuda a suavizar o ardor, enquanto a carbonatação absorve os óleo picantes. Como exemplo, pratos da comida tailandesa e indiana. |
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Sensorial
Corpo | 3 |
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Aroma | 2 |
Cor | Dourada |
Copo ideal
Copo ideal | Lager |
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Info copo ideal | O copo Lager tem o bocal estreito para concentrar os aromas e formato que auxilia a estabilidade da espuma. É o copo mais comum nos bares brasileiros, chamado muitas vezes tulipa. O pé confere elegância, estabilidade e minimiza a transferência de calor. |