"A Brut IPA é um estilo relativamente novo de cerveja que surgiu na Califórnia em 2017. A principal característica das cervejas Brut IPA é que elas são bastante secas, menos doces e mais efervescentes do que outras cervejas do estilo American IPA. Isso é conseguido através da adição de enzimas que quebram o açúcar da cerveja durante a fermentação, tornando-a mais seca.
Outra característica importante das cervejas Brut IPA é que elas são altamente lupuladas. Isso significa que elas têm um alto teor de lúpulo e são bastante amargas, o que pode ser uma surpresa para quem está acostumado com cervejas mais suaves. Algumas das principais cervejas Brut IPA são a Social Kitchen e a HenHouse, ambas da Califórnia, e a Firestone Walker, de Los Angeles.
Se você é fã de cervejas mais secas e com um sabor mais amargo, a Brut IPA é uma excelente escolha. Com seu perfil de sabor único e refrescante, ela é perfeita para aqueles dias quentes de verão. Experimente as cervejas Brut IPA da Cerveja Box e encontre a sua favorita."
Cerveja Brut IPA
Brut IPA é um estilo de cerveja artesanal que une as características da IPA, como um amargor médio a médio alto e notas de lúpulo bem presentes no aroma e sabor, com um final bem seco e alta carbonatação, lembrando um champagne brut.
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