Cerveja Belga Straffe Hendrik Quadrupel 330ml

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A Straffe Hendrik Quadrupel é uma cerveja potente, escura na cor e repleta de sabor. Ela é elegante, condimentada e levemente torrada. Uma cerveja que harmoniza muito bem com sobremesa, principalmente chocolate. Acontece uma refermentação na garrafa, tornando o sabor mais natural e preservando a qualidade.

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Preço Sócio31,49

Características

Temperatura Ideal8-12
PaísBélgica
Teor alcólico/ABV11,0% ABV
EstiloBelgian Quadrupel
Rate Beer99
Data de Validade16/10/2020

Harmonização

HarmonizaçãoA cerveja Quadrupel ou Belgian Dark Strong Ale são sempre escuras na cor e nos sabores (caramelo, toffee, rum, chocolate, uva passas, ameixas). Sua harmonização perfeita é com carne de caça vermelhas, como cordeiro, combinando sabores da carne com certa douçura da cerveja e a afinidade por ervas. O sabor caramelizado casa com a superfície da carne.

Sensorial

Corpo3
CorMarrom
Aroma5

Copo ideal

Copo idealSnifter
Info copo idealA taça Snifter possui a base larga o que propicia a transferência de calor das mãos para a cerveja, auxiliando na volatização dos aromas enquanto o estreito superior captura os aromas. Em função de sua profundidade e borda curvada para dentro, é ideal para o serviço de Strong Ales.

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