Cerveja Stout

As cervejas artesanais do estilo Stout são cervejas escuras, podendo ir do marrom escuro a preta,em geral com notas que remetem a chocolate, cacau e café, tanto no aroma como no sabor. Com pouca presença do lúpulo, elas costumam ter um amargor vindo da torra do malte e nem sempre possuem dulçor alto.

Dentro do estilo Stout você também vai encontra algumas variações da cerveja, como a famosa Oatmeal Stout, Dry Stout, Sweet Stout, Russian Imperial Stout e a American Stout. Alguns rótulos famosos que podemos indicar são as conhecidas Fuller's Imperial Sout e também a Coopers Best Extra Stout. E também as nacionais Saint Bier Stout e Schornstein Imperial Stout.