Cerveja Bodebrown Speckulaas 330ml

Marca:
Bodebrown
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Speculoos é o nome de uma tradicional bolacha belga, muito apreciada por crianças na época de Natal. Sua receita leva trigo, açúcar mascavo e especiarias. A cerveja Bodebrown Speckulaas é feita com a base de uma Belgian Dubbel mas também leva os mesmos ingredientes da bolacha, criando uma viagem sensorial única que remete aos tempos natalinos de infância.
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Preço Sócio26,99
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Características

EstiloBelgian Dubbel
PaísBrasil
Teor alcólico/ABV7,0% ABV
Amargor/IBU2
Temperatura Ideal8-10
Sobre a marca“A gente não gosta de cerveja. A gente é louco por cerveja. Aliás, louco não, alucinado”. Assim se definem os irmãos Cavalcanti, sócios-fundadores da cervejaria brasileira Bodebrown. Fundada em 2009 em Curitiba, a cervejaria é pioneira no Brasil em produzir vários estilos, já recebeu diversos prêmios e arrebatou corações e paladares ao redor do mundo.
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Harmonização

HarmonizaçãoA cerveja Belgian Dubbel são sempre escuras na cor e nos sabores (caramelo, toffee, rum, chocolate, uva passas, ameixas). Sua harmonização perfeita é com carne de caça vermelhas, como cordeiro, combinando sabores da carne com certa douçura da cerveja e a afinidade por ervas. O sabor caramelizado casa com a superfície da carne.

Sensorial

Corpo4
Aroma4
CorCobre

Copo ideal

Copo idealTulipa
Info copo idealEssa taça leva o nome de tulipa devido a semelhança com o formato da flor de tulipa. São bem versáteis para o consumo de cerveja. O corpo arredondado captura os aromas, e a borda voltada para fora encaixa perfeitamente nos lábios. A curvatura superior ajuda na estabilidade da espuma.

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