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Informações
Avaliações
Descrição
Todos produtos
| Preço Sócio | 93,59 |
|---|---|
| Validade | 19/02/2026 |
| Validade menor 45 dias | Sem Validade |
Características
| Estilo | Sweet Stout |
|---|---|
| País | Brasil |
| Teor alcólico/ABV | 6,0% ABV |
| Amargor/IBU | 3 |
| Temperatura Ideal | 6-10 |
| Sobre a marca | A Cervejaria Santa Catarina nasceu em 2008 e fabrica diversas marcas de importantes cervejas do mercado brasileiro. Além da Saint Bier (que significa "Santa Cerveja"), a cervejaria ainda produz as cervejas Coruja, Barco e Lay Back. Um moderno laboratório de análises é a aposta da marca para manter sempre altos níveis de qualidade, seu maior diferencial. |
| Vídeos | 0 |
| Premiações | 0 |
Harmonização
| Harmonização | As cervejas do estilo Stout tem o malte torrado trazendo notas de chocolate e café. A tosta harmoniza por semelhança com carnes e vegetais grelhados. Com queijo, o ideal são os mais intensos e com maior maturação, como exemplo, gorgonzola, gouda e parmesão. Com doces, as cervejas Stout são um show! Com chocolate e seus derivados, há semelhante entre as notas de chocolate da cerveja e o alcóol da cerveja limpa a lingua para uma nova mordida |
|---|
Sensorial
| Corpo | 4 |
|---|---|
| Aroma | 3 |
| Cor | Preta |
Copo ideal
| Copo ideal | Pint |
|---|---|
| Info copo ideal | O copo Pint é, na verdade, uma unidade de medida que corresponde a 568ml na Inglaterra e 473ml nos EUA. O estreitamento na parte de baixo tem como objetivo reduzir a transferência de calor. É um copo tradicional mais utilizado pelas Stouts e demais Ales inglesas. |
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