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| Preço Sócio | 46,79 |
|---|---|
| Validade | 28/06/2023 |
| Validade menor 45 dias | Sem Validade |
Características
| Estilo | Oatmeal Stout |
|---|---|
| País | Brasil |
| Teor alcólico/ABV | 5,2% ABV |
| Amargor/IBU | 3 |
| Temperatura Ideal | 6-10 |
| Sobre a marca | Conhecida como “Terra da Cerveja”, a cidade de Blumenau, em Santa Catarina, é também a terra da cervejaria Bierland (o nome homenageia o título da cidade). Fundada em 2003, a cervejaria é uma das mais antigas da região do Vale da Cerveja, com rótulos que variam entre os estilos alemães, belgas, ingleses e norte-americanos e uma dose extra de criatividade. |
| Vídeos | 0 |
| Premiações | 0 |
Harmonização
| Harmonização | As cervejas do estilo Stout tem o malte torrado trazendo notas de chocolate e café. A tosta harmoniza por semelhança com carnes e vegetais grelhados. Com queijo, o ideal são os mais intensos e com maior maturação, como exemplo, gorgonzola, gouda e parmesão. Com doces, as cervejas Stout são um show! Com chocolate e seus derivados, há semelhante entre as notas de chocolate da cerveja e o alcóol da cerveja limpa a lingua para uma nova mordida |
|---|
Sensorial
| Corpo | 4 |
|---|---|
| Aroma | 2 |
| Cor | Preta |
Copo ideal
| Copo ideal | Pint |
|---|---|
| Info copo ideal | O copo Pint é, na verdade, uma unidade de medida que corresponde a 568ml na Inglaterra e 473ml nos EUA. O estreitamento na parte de baixo tem como objetivo reduzir a transferência de calor. É um copo tradicional mais utilizado pelas Stouts e demais Ales inglesas. |
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