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Informações
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Descrição
Todos produtos
| Preço Sócio | 83,69 |
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Características
| Estilo | New England IPA - NEIPA |
|---|---|
| País | Brasil |
| Teor alcólico/ABV | 6,5% ABV |
| Amargor/IBU | 5 |
| Temperatura Ideal | 5-9 |
| Sobre a marca | A Startup Brewery foi inaugurada em junho de 2018, em Itupeva, interior de São Paulo com o objetivo de acelerar cervejarias ciganas. Suas atuais marcas são Cerveja Unicorn, Juan Caloto, UX Brew e Cerveja Avós. André Franken e André Kunrath comandam a operação da Startup que também conta com mais sócios que participam nas tomadas de decisão da cervejaria. |
| Vídeos | 0 |
| Premiações | 0 |
Harmonização
| Harmonização | As New England IPA ou NEIPA, vão bem com comidas condimentadas, como exemplo a culinária indiana que baseia-se numa interação elegante entre ervas e condimentos perfumados. Esse estilo de cerveja é mais delicado e aveludado que a tradicional IPA, portanto, o ideal são comidas que caracteristicas semelhantes |
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Sensorial
| Corpo | 3 |
|---|---|
| Aroma | 5 |
| Cor | Alaranjada |
Copo ideal
| Copo ideal | Tulipa |
|---|---|
| Info copo ideal | Essa taça leva o nome de tulipa devido a semelhança com o formato da flor de tulipa. São bem versáteis para o consumo de cerveja. O corpo arredondado captura os aromas, e a borda voltada para fora encaixa perfeitamente nos lábios. A curvatura superior ajuda na estabilidade da espuma. |
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