Cerveja Johann Bach Quadrupel 355ml

No Inverno nada melhor do que uma Belgian Quadrupel exclusiva para você apreciar! Um estilo não tão difundido no Brasil, mas complexo e encantador! A Johann Bach é uma cerveja escura, cremosa e que traz no aroma e no sabor notas de caramelo, frutas secas e açúcar mascavo, graças a adição de melado de cana na produção. Um abraço em forma de cerveja!
-+
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Preço Sócio22,49

Características

EstiloBelgian Quadrupel
PaísBrasil
Teor alcólico/ABV7,8% ABV
Amargor/IBU3
Temperatura Ideal8-12

Harmonização

HarmonizaçãoA cerveja Quadrupel ou Belgian Dark Strong Ale são sempre escuras na cor e nos sabores (caramelo, toffee, rum, chocolate, uva passas, ameixas). Sua harmonização perfeita é com carne de caça vermelhas, como cordeiro, combinando sabores da carne com certa douçura da cerveja e a afinidade por ervas. O sabor caramelizado casa com a superfície da carne.

Sensorial

Corpo4
Aroma5
CorMarrom

Copo ideal

Copo idealSnifter
Info copo idealA taça Snifter possui a base larga o que propicia a transferência de calor das mãos para a cerveja, auxiliando na volatização dos aromas enquanto o estreito superior captura os aromas. Em função de sua profundidade e borda curvada para dentro, é ideal para o serviço de Strong Ales.

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