Cerveja Schornstein Belgian Wheat 355ml

A cerveja artesanal Schornstein Belgian Wheat apresenta uma versão do clássico estilo belga de cervejas de trigo. Mais leve, tem delicadas notas cítricas da laranja, além de mel silvestre e sutil condimentado, por causa da adição de extrato de coentro. Seu corpo é balanceado e aveludado devido à adição de aveia, apresentando uma textura agradável no paladar.

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Preço Sócio12,59
Validade25/12/2024
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Características

EstiloWitbier
PaísBrasil
Teor alcólico/ABV4,5% ABV
Amargor/IBU1
Temperatura Ideal3-7
Sobre a marcaFundada em 2006, a Schornstein ocupa um prédio histórico e importante na cidade de Pomerode (SC): o antigo Mercado Weege. O prédio que deu início à cervejaria abriga atualmente o Schornstein Kneipe (bar oficial da marca), que se destaca por uma imponente chaminé de 30 metros de altura feita de tijolos artesanais. Eis aí a origem do nome Schornstein que, em alemão, quer dizer chaminé. A cervejaria busca resgatar o talento natural para fabricar cervejas, tradzido pelos primeiros imigrantes alemães, produzindo todas as suas cervejas apenas com água, malte, lúpulo e levedura (Lei da Pureza Alemã).
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Harmonização

HarmonizaçãoAs cervejas do estilo witbier possuem notas citricas devido a casca de laranja e coentro. É uma cerveja delicada sendo ideal para acompanhar frutos do mar, sendo classico os mexilhões.

Sensorial

Corpo1
Aroma3
CorAmarela

Copo ideal

Copo idealPint
Info copo idealO copo Pint é, na verdade, uma unidade de medida que corresponde a 568ml na Inglaterra e 473ml nos EUA. O estreitamento na parte de baixo tem como objetivo reduzir a transferência de calor. É um copo tradicional mais utilizado pelas Stouts e demais Ales inglesas.

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