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CERVEJA NOI CIOCCOLATO RIS 300ML
Marca:
A Cioccolato é uma RIS potente, feita com um mix de maltes especiais, lúpulos ingleses, nibs de cacau, cacau em pó e baunilha! Traz no aroma e no paladar frutas e sementes secas, chocolate e toques de baunilha.
Informações
Avaliações
Descrição
Todos produtos
| Preço Sócio | 24,29 |
|---|
Características
| Estilo | Russian Imperial Stout |
|---|---|
| País | Brasil |
| Teor alcólico/ABV | 12,0% ABV |
| Amargor/IBU | 5 |
| Temperatura Ideal | 8-12 |
| Sobre a marca | A Noi é uma cervejaria carioca que surgiu primeiro como marca em 2008 e em 2011 conquistou sua fábrica própria. Ganhadora de muitos prêmios, preza pela qualidade dos seus produtos. Noi é uma palavra de origem italiana que significa “nós”, e para eles, nada mais italiano que celebrar em família os grandes momentos! |
Harmonização
| Harmonização | As cervejas do estilo Stout tem o malte torrado trazendo notas de chocolate e café. A tosta harmoniza por semelhança com carnes e vegetais grelhados. Com queijo, o ideal são os mais intensos e com maior maturação, como exemplo, gorgonzola, gouda e parmesão. Com doces, as cervejas Stout são um show! Com chocolate e seus derivados, há semelhante entre as notas de chocolate da cerveja e o alcóol da cerveja limpa a lingua para uma nova mordida |
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Sensorial
| Corpo | 5 |
|---|---|
| Aroma | 5 |
| Cor | Preta |
Copo ideal
| Copo ideal | Snifter |
|---|---|
| Info copo ideal | A taça Snifter possui a base larga o que propicia a transferência de calor das mãos para a cerveja, auxiliando na volatização dos aromas enquanto o estreito superior captura os aromas. Em função de sua profundidade e borda curvada para dentro, é ideal para o serviço de Strong Ales. |
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