Cerveja escocesa Belhaven Wee Heavy 330ml

Marca:
Belhaven
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O estilo Wee Heavy passa por um processo de fervura mais longo, que resulta na caramelização do mosto. Isso confere notas tostadas de malte e doçes de caramelo no paladar, além do aroma remetendo a frutas secas. É uma cerveja de corpo médio e paladar aveludado. É um estilo particular no mundo das cervejas e esta é um dos maiores ícones deste estilo em todo mundo!
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Preço Sócio35,09
Validade menor 45 diasSem Validade

Características

EstiloWee Heavy
PaísEscócia
Teor alcólico/ABV7,4% ABV
Rate Beer90
Amargor/IBU1
Temperatura Ideal6-10
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Harmonização

HarmonizaçãoAs cervejas do estilo Wee Heavy, tem como principal característica o toque de caramelo para guiar a hamonização. Vai muito bem com pizza, uma vez que o dulçor da cerveja junta-se ao açucar do molho de tomate e o caramelo a crosta tostada. Esse estilo são lida bem com carnes devido a caramelização da crosta da carne.

Sensorial

Corpo2
Aroma2
CorAvermelhada

Copo ideal

Copo idealPint
Info copo idealO copo Pint é, na verdade, uma unidade de medida que corresponde a 568ml na Inglaterra e 473ml nos EUA. O estreitamento na parte de baixo tem como objetivo reduzir a transferência de calor. É um copo tradicional mais utilizado pelas Stouts e demais Ales inglesas.

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