Cerveja Dogma Oblivion V Bitter 473ml

A Dogma da continuidade a série de cervejas clássicas inglesas, trazendo uma Ordinary Bitter. É uma bitter leve e de teor alcoólico mais baixo, porém sem perder a intensidade e complexidade. Sua base traz aromas de biscoito e toffee que são equilibrados pelo amargor médio e os aromas florais e terrosos remetendo em primeiro plano a tabaco e ervas com cítrico suave em segundo plano.
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Preço Sócio26,99
Validade menor 45 diasSem Validade

Características

EstiloOrdinary Bitter
PaísBrasil
Teor alcólico/ABV3,8% ABV
Amargor/IBU3
Temperatura Ideal5-8

Harmonização

HarmonizaçãoEssas cervejas tem amargor moderado a alto com forte sabor de malte, como pão tostado, biscoito e caramelo. Os lúpulos tem características herbais e terrosas. Na harmonização, o caramelo se assemelha bem com o caramelizado de uma carne grelhada, bem como frango e hamburguer. Para potencializar a pimenta de um prato, os lúpulos tem um papel importante.

Sensorial

Corpo2
Aroma2
CorDourada

Copo ideal

Copo idealPint
Info copo idealO copo Pint é, na verdade, uma unidade de medida que corresponde a 568ml na Inglaterra e 473ml nos EUA. O estreitamento na parte de baixo tem como objetivo reduzir a transferência de calor. É um copo tradicional mais utilizado pelas Stouts e demais Ales inglesas.

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