Cerveja Dogma Oblivion II ESB 473ml

Marca:
Dogma
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A série da Dogma From Rejection to Oblivion busca resgatar estilos ingleses e executa-los de forma impecável. Essa ESB traz notas adocicadas do malte e o corpo médio alto do estilo. Feita com Fuggles e East Kent Goldins as notas herbais e condimentados dominam o aroma de lúpulo, com notas cítricas e florais em segundo plano. Tudo fermentado com levedura tradicional inglesa trazendo aromas frutados intensos!
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Preço Sócio28,79
Validade30/07/2024
Validade menor 45 diasSem Validade

Características

EstiloExtra Special Bitter
PaísBrasil
Teor alcólico/ABV5,5%ABV
Amargor/IBU3
Temperatura Ideal6-8

Harmonização

HarmonizaçãoEssas cervejas tem amargor moderado a alto com forte sabor de malte, como pão tostado, biscoito e caramelo. Os lúpulos tem características herbais e terrosas. Na harmonização, o caramelo se assemelha bem com o caramelizado de uma carne grelhada, bem como frango e hamburguer. Para potencializar a pimenta de um prato, os lúpulos tem um papel importante.

Sensorial

Corpo4
Aroma3
CorCastanha

Copo ideal

Copo idealPint
Info copo idealO copo Pint é, na verdade, uma unidade de medida que corresponde a 568ml na Inglaterra e 473ml nos EUA. O estreitamento na parte de baixo tem como objetivo reduzir a transferência de calor. É um copo tradicional mais utilizado pelas Stouts e demais Ales inglesas.

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