Cerveja Delirium Black Barrel Aged 750ml

Marca:
Delirium
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Uma Delirium super especial! É uma mistura da Delirium Nocturnum com a Delirium Noel, envelhecidas em barris de carvalho bourbon por 9 meses. Tem aroma de baunilha, sabor de caramelo com um toque de amêndoa e um amargor suave com notas amadeiradas.
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Preço Sócio442,34
Validade menor 45 diasSem Validade

Características

EstiloBelgian Quadrupel
PaísBélgica
Teor alcólico/ABV11,5% ABV
Amargor/IBU3
Temperatura Ideal12-Aug

Harmonização

HarmonizaçãoA cerveja Quadrupel ou Belgian Dark Strong Ale são sempre escuras na cor e nos sabores (caramelo, toffee, rum, chocolate, uva passas, ameixas). Sua harmonização perfeita é com carne de caça vermelhas, como cordeiro, combinando sabores da carne com certa douçura da cerveja e a afinidade por ervas. O sabor caramelizado casa com a superfície da carne.

Sensorial

Corpo4
Aroma5
CorÂmbar

Copo ideal

Copo idealSnifter
Info copo idealA taça Snifter possui a base larga o que propicia a transferência de calor das mãos para a cerveja, auxiliando na volatização dos aromas enquanto o estreito superior captura os aromas. Em função de sua profundidade e borda curvada para dentro, é ideal para o serviço de Strong Ales.

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