Cerveja Brotas Bock 500ml

Marca:
Brotas Beer
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A Bock da Brotas tem uma cor escura e avermelhada, bastante encorpada e aroma tostado. Apresenta intenso aroma, devido à complexidade dos maltes utilizados em sua receita. Uma cerveja típica do inverno, que teve sua origem na cidade de Einbeck, ao norte da Alemanha.
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Preço Sócio13,22
Validade06/06/2025
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Características

EstiloBock
PaísBrasil
Teor alcólico/ABV6,7% ABV
Amargor/IBU2
Temperatura Ideal5 a 9°C

Harmonização

HarmonizaçãoA cervejas do estilo Bock harmonização muito bem com carne de caça, como javali, ganso, pato, entre outros. O sabor intenso de caramelo do malte levemente queimado combina muito bem com o sabador da carne. A doçura do malte hamoniza bem com mollhos frutados clássicos. Também combina bem com sobremesa, flan de caramelo e crème brûlée.

Sensorial

Corpo4
Aroma3
CorAvermelhada

Copo ideal

Copo idealSnifter
Info copo idealA taça Snifter possui a base larga o que propicia a transferência de calor das mãos para a cerveja, auxiliando na volatização dos aromas enquanto o estreito superior captura os aromas. Em função de sua profundidade e borda curvada para dentro, é ideal para o serviço de Strong Ales.

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