Cerveja Belga St. Bernardus Prior 8 Strong Dark Ale 330ml

A cerveja artesanal St. Bernardus Prior 8 é uma tradicional cerveja de abadia, feita no clássico estilo Dubbel, um dos melhores estilos belgas de abadia. Apresenta coloração rubi, textura macia e cremosa e uma complexidade frutada do malte que remete a coco. Equilíbrio perfeito entre dulçor, amargor e sabor de malte. Mais que uma cerveja. Uma experiência.

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Preço Sócio44,09
Validade12/10/2025
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Características

EstiloBelgian Dubbel
PaísBélgica
Teor alcólico/ABV8,0% ABV
Amargor/IBU2
Temperatura Ideal8-12
Sobre a marcaA fama da cervejaria St. Bernardus fala por si mesma. Sua história se mistura com a de dois mosteiros trapistas: o Mont des Cats e o Sint-Sixtus, da famosa Westvleteren (Bélgica). Apesar disso, não é considerado um mosteiro trapista, pois suas cervejas não são produzidas por monges dentro do mosteiro. Contudo, suas cervejas estão entre as melhores do mundo.

Harmonização

HarmonizaçãoA cerveja Belgian Dubbel são sempre escuras na cor e nos sabores (caramelo, toffee, rum, chocolate, uva passas, ameixas). Sua harmonização perfeita é com carne de caça vermelhas, como cordeiro, combinando sabores da carne com certa douçura da cerveja e a afinidade por ervas. O sabor caramelizado casa com a superfície da carne., A cerveja Belgian Dubbel são sempre escuras na cor e nos sabores (caramelo, toffee, rum, chocolate, uva passas, ameixas). Sua harmonização perfeita é com carne de caça vermelhas, como cordeiro, combinando sabores da carne com certa douçura da cerveja e a afinidade por ervas. O sabor caramelizado casa com a superfície da carne.

Sensorial

Corpo4, 4
Aroma4, 4
CorRubi, Rubi

Copo ideal

Copo idealTulipa, Tulipa
Info copo idealEssa taça leva o nome de tulipa devido a semelhança com o formato da flor de tulipa. São bem versáteis para o consumo de cerveja. O corpo arredondado captura os aromas, e a borda voltada para fora encaixa perfeitamente nos lábios. A curvatura superior ajuda na estabilidade da espuma., Essa taça leva o nome de tulipa devido a semelhança com o formato da flor de tulipa. São bem versáteis para o consumo de cerveja. O corpo arredondado captura os aromas, e a borda voltada para fora encaixa perfeitamente nos lábios. A curvatura superior ajuda na estabilidade da espuma.

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