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Cerveja Belga St. Bernardus Prior 8 Strong Dark Ale 330ml
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Preço Sócio | 44,09 |
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Validade menor 45 dias | Sem Validade |
Características
Estilo | Belgian Dubbel |
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País | Bélgica |
Teor alcólico/ABV | 8,0% ABV |
Amargor/IBU | 2 |
Temperatura Ideal | 8-12 |
Sobre a marca | A fama da cervejaria St. Bernardus fala por si mesma. Sua história se mistura com a de dois mosteiros trapistas: o Mont des Cats e o Sint-Sixtus, da famosa Westvleteren (Bélgica). Apesar disso, não é considerado um mosteiro trapista, pois suas cervejas não são produzidas por monges dentro do mosteiro. Contudo, suas cervejas estão entre as melhores do mundo. |
Harmonização
Harmonização | A cerveja Belgian Dubbel são sempre escuras na cor e nos sabores (caramelo, toffee, rum, chocolate, uva passas, ameixas). Sua harmonização perfeita é com carne de caça vermelhas, como cordeiro, combinando sabores da carne com certa douçura da cerveja e a afinidade por ervas. O sabor caramelizado casa com a superfície da carne., A cerveja Belgian Dubbel são sempre escuras na cor e nos sabores (caramelo, toffee, rum, chocolate, uva passas, ameixas). Sua harmonização perfeita é com carne de caça vermelhas, como cordeiro, combinando sabores da carne com certa douçura da cerveja e a afinidade por ervas. O sabor caramelizado casa com a superfície da carne. |
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Sensorial
Corpo | 4, 4 |
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Aroma | 4, 4 |
Cor | Rubi, Rubi |
Copo ideal
Copo ideal | Tulipa, Tulipa |
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Info copo ideal | Essa taça leva o nome de tulipa devido a semelhança com o formato da flor de tulipa. São bem versáteis para o consumo de cerveja. O corpo arredondado captura os aromas, e a borda voltada para fora encaixa perfeitamente nos lábios. A curvatura superior ajuda na estabilidade da espuma., Essa taça leva o nome de tulipa devido a semelhança com o formato da flor de tulipa. São bem versáteis para o consumo de cerveja. O corpo arredondado captura os aromas, e a borda voltada para fora encaixa perfeitamente nos lábios. A curvatura superior ajuda na estabilidade da espuma. |