Cerveja Belga St. Bernardus Pater 6 Dubbel 330ml
Marca:
A cerveja artesanal belga St. Bernardus Pater 6 é uma Dubbel de coloração castanha escura. Apresenta aromas que vão do caramelo e toffee, chegando aos frutados como banana passa e damasco. Seu amargor é moderado e seu final é levemente doce. Apesar de complexa, é bastante agradável e fácil de beber. Ótima companhia para sobremesas frutadas, como um banoffee!
Informações
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Descrição
Todos produtos
| Preço Sócio | 29,69 |
|---|---|
| Validade | 12/09/2023 |
| Validade menor 45 dias | Sem Validade |
Características
| Estilo | Belgian Dubbel |
|---|---|
| País | Bélgica |
| Teor alcólico/ABV | 6,7% ABV |
| Amargor/IBU | 2 |
| Temperatura Ideal | 8-12 |
| Sobre a marca | A fama da cervejaria St. Bernardus fala por si mesma. Sua história se mistura com a de dois mosteiros trapistas: o Mont des Cats e o Sint-Sixtus, da famosa Westvleteren (Bélgica). Apesar disso, não é considerado um mosteiro trapista, pois suas cervejas não são produzidas por monges dentro do mosteiro. Contudo, suas cervejas estão entre as melhores do mundo. |
Harmonização
| Harmonização | A cerveja Belgian Dubbel são sempre escuras na cor e nos sabores (caramelo, toffee, rum, chocolate, uva passas, ameixas). Sua harmonização perfeita é com carne de caça vermelhas, como cordeiro, combinando sabores da carne com certa douçura da cerveja e a afinidade por ervas. O sabor caramelizado casa com a superfície da carne. |
|---|
Sensorial
| Corpo | 4 |
|---|---|
| Aroma | 4 |
| Cor | Castanha |
Copo ideal
| Copo ideal | Tulipa |
|---|---|
| Info copo ideal | Essa taça leva o nome de tulipa devido a semelhança com o formato da flor de tulipa. São bem versáteis para o consumo de cerveja. O corpo arredondado captura os aromas, e a borda voltada para fora encaixa perfeitamente nos lábios. A curvatura superior ajuda na estabilidade da espuma. |
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