Cerveja belga Chimay Blue 750ml

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A cerveja Chimay Blue tem pontuação altíssima no Ratebeer e é um dos ícones de seu estilo! Uma cerveja encorpada e alcoólica, com aromas de frutas secas e passas e malte remetendo a caramelo e toffe. Licorosa e forte é ideal para dias de frio ou para acompanhar pratos robustos como carnes de caça e queijos fortes. Um rótulo que cervejeiros não podem deixar de tomar!
-+
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Preço Sócio89,99

Características

Temperatura Ideal8-12
PaísBélgica
Teor alcólico/ABV9,0% ABV
EstiloBelgian Quadrupel
Rate Beer100
Data de Validade30/10/2024

Harmonização

HarmonizaçãoA cerveja Quadrupel ou Belgian Dark Strong Ale são sempre escuras na cor e nos sabores (caramelo, toffee, rum, chocolate, uva passas, ameixas). Sua harmonização perfeita é com carne de caça vermelhas, como cordeiro, combinando sabores da carne com certa douçura da cerveja e a afinidade por ervas. O sabor caramelizado casa com a superfície da carne.

Sensorial

Corpo3
CorMarrom
Aroma5

Copo ideal

Copo idealSnifter
Info copo idealA taça Snifter possui a base larga o que propicia a transferência de calor das mãos para a cerveja, auxiliando na volatização dos aromas enquanto o estreito superior captura os aromas. Em função de sua profundidade e borda curvada para dentro, é ideal para o serviço de Strong Ales.

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