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Cerveja St. Patricks Irish Car Bomb 500ml
Marca:
“Impactante e inesquecível”: assim a cervejaria St. Patrick’s define a Irish Car Bomb, uma Russian Imperial Stout que tem como inspiração o famoso drink irlandês de mesmo nome. A cerveja tem adição de cacau, baunilha e foi maturada com carvalho americano. O perfil sensorial ainda tem chocolate amargo, toffee, café e sutil amadeirado. Intensa, mas agradável.
Informações
Avaliações
Descrição
Todos produtos
| Preço Sócio | 22,49 |
|---|---|
| Validade | 30/08/2024 |
| Validade menor 45 dias | Sem Validade |
Características
| Estilo | Russian Imperial Stout |
|---|---|
| País | Brasil |
| Teor alcólico/ABV | 12,0% ABV |
| Amargor/IBU | 5 |
| Temperatura Ideal | 8-12 |
| Sobre a marca | Criada em 2019 em Ipeúna, São Paulo, a cerveja St Patrick’s já esteve em eventos de destaque no calendário cervejeiro do Brasil como Festival Brasileiro da Cerveja (Blumenau), Mondial de la Bière (São Paulo e Rio de Janeiro) e Slow Brew Brasil (São Paulo). Ganhou ainda importantes prêmios como a medalha de ouro para a IPA no World Beer Awards na Inglaterra. |
| Vídeos | 0 |
| Premiações | 0 |
Harmonização
| Harmonização | As cervejas do estilo Stout tem o malte torrado trazendo notas de chocolate e café. A tosta harmoniza por semelhança com carnes e vegetais grelhados. Com queijo, o ideal são os mais intensos e com maior maturação, como exemplo, gorgonzola, gouda e parmesão. Com doces, as cervejas Stout são um show! Com chocolate e seus derivados, há semelhante entre as notas de chocolate da cerveja e o alcóol da cerveja limpa a lingua para uma nova mordida |
|---|
Sensorial
| Corpo | 5 |
|---|---|
| Aroma | 5 |
| Cor | Preta |
Copo ideal
| Copo ideal | Snifter |
|---|---|
| Info copo ideal | A taça Snifter possui a base larga o que propicia a transferência de calor das mãos para a cerveja, auxiliando na volatização dos aromas enquanto o estreito superior captura os aromas. Em função de sua profundidade e borda curvada para dentro, é ideal para o serviço de Strong Ales. |
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