Cerveja Saint Bier Weiss 500ml

Marca:
Saint Bier
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A cerveja artesanal brasileira Saint Bier Weiss apresenta as clássicas características de uma cerveja Weiss ou Weizen. Os aromas de especiarias que lembram cravo da índia e frutados que remetem a banana se repetem no sabor, acrescidos de um corpo médio e amargor baixo. Sua espuma é branca e abundante. Uma excelente opção para apreciar com frutos do mar.
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Preço Sócio16,19
Validade10/11/2024
Validade menor 45 diasSem Validade

Características

EstiloWeizen
PaísBrasil
Teor alcólico/ABV5,0% ABV
Amargor/IBU1
Temperatura Ideal5-7
Sobre a marcaA Cervejaria Santa Catarina nasceu em 2008 e fabrica diversas marcas de importantes cervejas do mercado brasileiro. Além da Saint Bier (que significa "Santa Cerveja"), a cervejaria ainda produz as cervejas Coruja, Barco e Lay Back. Um moderno laboratório de análises é a aposta da marca para manter sempre altos níveis de qualidade, seu maior diferencial.
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Harmonização

HarmonizaçãoAs cervejas de trigo são delicadas e bem aromáticas, remetendo a banana e cravo, devendo ser harmonizada com comidas da mesma intensidade, como carnes brancas, frutos do mar e pizza. Devido a alta carbonatação, vai bem com gordura, uma vez que o gás "limpa" a lingua para uma próxima mordida.

Sensorial

Corpo2
Aroma3
CorAlaranjada

Copo ideal

Copo idealWeizen
Info copo idealO copo para as cervejas de trigo possui a boca larga devido a intensidade aromática do estilo, e o tamanho para garantir que todo o conteúdo da garrafa seja servido no mesmo copo, para homogeinizar o fermento. A sua altura propicia a visualização das bolhas de gás carbônico que sobem pelo líquido, trazendo espetáculo e tradição para a bebida.

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