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Cerveja Artesanal Leopoldina RIS 750ml
Marca:
A cerveja Leopoldina Russian Imperial Stout é uma cerveja intensa e arrebatadora. Com diferentes camadas de sabor, as notas frutadas abrem caminho para adocicadas nuances de toffee, caramelo e chocolate e são arrematadas por uma forte presença de café. Densa e aveludada no paladar, com perfeito equilíbrio entre o amargor do lúpulo com o dulçor do malte.
Informações
Avaliações
Descrição
Todos produtos
| Preço Sócio | 80,99 |
|---|---|
| Validade | 11/01/2030 |
| Validade menor 45 dias | Sem Validade |
Características
| Estilo | Russian Imperial Stout |
|---|---|
| País | Brasil |
| Teor alcólico/ABV | 9,0% ABV |
| Amargor/IBU | 5 |
| Temperatura Ideal | 8-12 |
| Sobre a marca | A tradição do Grupo Famiglia Valduga (RS) na elaboração de vinhos e espumantes inspirou o grupo a um novo desafio: a Cervejaria Leopoldina. O nome é uma homenagem à Maria Leopoldina, arquiduquesa da Áustria e imperatriz-consorte de Dom Pedro I que chegou ao Brasil em 1824, abraçou a causa independentista e foi admirada pelos brasileiros da época. |
| Vídeos | 0 |
| Premiações | 0 |
Harmonização
| Harmonização | As cervejas do estilo Stout tem o malte torrado trazendo notas de chocolate e café. A tosta harmoniza por semelhança com carnes e vegetais grelhados. Com queijo, o ideal são os mais intensos e com maior maturação, como exemplo, gorgonzola, gouda e parmesão. Com doces, as cervejas Stout são um show! Com chocolate e seus derivados, há semelhante entre as notas de chocolate da cerveja e o alcóol da cerveja limpa a lingua para uma nova mordida |
|---|
Sensorial
| Corpo | 5 |
|---|---|
| Aroma | 5 |
| Cor | Preta |
Copo ideal
| Copo ideal | Snifter |
|---|---|
| Info copo ideal | A taça Snifter possui a base larga o que propicia a transferência de calor das mãos para a cerveja, auxiliando na volatização dos aromas enquanto o estreito superior captura os aromas. Em função de sua profundidade e borda curvada para dentro, é ideal para o serviço de Strong Ales. |
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