Cerveja Leopoldina Red Ale 500ml

A cerveja artesanal Leopoldina Red Ale é elaborada com uma combinação de maltes especiais e lúpulos ingleses do tipo East Kent Golding. Possui coloração avermelhada e se destaca pelas intensas notas maltadas. Com generoso colarinho e excelente textura, apresenta notas aromáticas de caramelo e toffee em perfeito equilíbrio com as terrosas nuances do lúpulo.

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Preço Sócio22,49
Validade01/03/2025
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Características

EstiloIrish Red Ale
PaísBrasil
Teor alcólico/ABV6,5% ABV
Amargor/IBU2
Temperatura Ideal5-7
Sobre a marcaA tradição do Grupo Famiglia Valduga (RS) na elaboração de vinhos e espumantes inspirou o grupo a um novo desafio: a Cervejaria Leopoldina. O nome é uma homenagem à Maria Leopoldina, arquiduquesa da Áustria e imperatriz-consorte de Dom Pedro I que chegou ao Brasil em 1824, abraçou a causa independentista e foi admirada pelos brasileiros da época.
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Harmonização

HarmonizaçãoAs cervejas do estilo Irish Red Ale, tem como principal característica o toque de caramelo para guiar a hamonização. Vai muito bem com pizza, uma vez que o dulçor da cerveja junta-se ao açucar do molho de tomate e o caramelo a crosta tostada. Esse estilo são lida bem com carnes devido a caramelização da crosta da carne.

Sensorial

Corpo2
Aroma2
CorAvermelhada

Copo ideal

Copo idealPint
Info copo idealO copo Pint é, na verdade, uma unidade de medida que corresponde a 568ml na Inglaterra e 473ml nos EUA. O estreitamento na parte de baixo tem como objetivo reduzir a transferência de calor. É um copo tradicional mais utilizado pelas Stouts e demais Ales inglesas.

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