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Cerveja Imigração Sour Wood Cachaça 375ml
Marca:
A cerveja artesanal Imigração Wood Cachaça Lambic possui coloração dourada. O aroma e sabor remetem a frutas em calda, com notas sutis de caramelo e melado, característicos do envelhecimento em barril, usado anteriormente para cachaça. O corpo é médio/baixo, amargor baixo, final atenuante e acidez bem presente. Lote limitado que vale muito a pena provar!
Informações
Avaliações
Descrição
Todos produtos
Preço Sócio | 34,19 |
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Validade menor 45 dias | Sem Validade |
Características
Estilo | Lambic |
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País | Brasil |
Teor alcólico/ABV | 10,0% ABV |
Amargor/IBU | 1 |
Temperatura Ideal | 4-7 |
Sobre a marca | A 1824 Imigração, ou apenas Imigração, como é mais conhecida, celebra o ano de chegada de imigrantes alemães que desembarcaram nas margens do Rio dos Sinos (Rio Grande do Sul) para aqui construir sua história. Anos mais tarde, descendentes desses imigrantes retomaram suas raízes, trazendo para o Brasil o apreço pela cerveja e a cultura cervejeira alemã. |
Harmonização
Harmonização | As cervejas Lambic tem como base alguma fruta e ela é a chave para a harmonização. Como exemplo, uma Lambic de cereja vai excelente com Petit Gateau. A acidez da cerveja ajuda a cortar a gordura do doce e o sabor da fruta e chocolate se complementam. |
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Sensorial
Corpo | 2 |
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Aroma | 2 |
Cor | Dourada |
Copo ideal
Copo ideal | Flute |
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Info copo ideal | A taça Flute é indicada para cervejas que passam pelo processo de champenoise e para as cervejas Lambic e Fruit Beer, pois o formato do copo evita que a carbonatação se dissipe rapidamente. O nome é uma alusão ao formato longilíneo semelhante ao de uma flauta. |