Cerveja Imigração Sour Belgian Lambic 375ml

Marca:
Imigração
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A Imigração Sour Belgian Lambic é uma homenagem às Lambics belgas. Fermentada com as mesmas técnicas das referências belgas, mas com uso de madeiras brasileiras. De cor acobreada, a cerveja apresenta notas acéticas bem proeminentes e alta acidez. Aromas selvagens se apresentam, resultando em alta complexidade numa cerveja para apreciadores experientes.
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Preço Sócio34,19
Validade12/04/2031
Validade menor 45 diasSem Validade

Características

EstiloSour Ale
PaísBrasil
Teor alcólico/ABV5,5% ABV
Amargor/IBU0
Temperatura Ideal3-7
Sobre a marcaA 1824 Imigração, ou apenas Imigração, como é mais conhecida, celebra o ano de chegada de imigrantes alemães que desembarcaram nas margens do Rio dos Sinos (Rio Grande do Sul) para aqui construir sua história. Anos mais tarde, descendentes desses imigrantes retomaram suas raízes, trazendo para o Brasil o apreço pela cerveja e a cultura cervejeira alemã.
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Harmonização

HarmonizaçãoAs cervejas Sour Ale tem como base alguma fruta e ela é a chave para a harmonização. Como exemplo, uma cerveja a base de cupuaçu teria sucesso com lula a milanesa.

Sensorial

CorCobre

Copo ideal

Copo idealPint
Info copo idealO copo Pint é, na verdade, uma unidade de medida que corresponde a 568ml na Inglaterra e 473ml nos EUA. O estreitamento na parte de baixo tem como objetivo reduzir a transferência de calor. É um copo tradicional mais utilizado pelas Stouts e demais Ales inglesas.

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