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Cerveja Ekäut Stout 500ml
Marca:
A cerveja artesanal Ekäut Extra Stout foi elaborada a partir de 8 tipos de malte, de diferentes torras. A combinação de maltes complexos resultou em uma explosão de aromas que vão de biscoito a café. Uma cerveja marcante, intensa mas, ao mesmo tempo, aconchegante e agradável. Excelente companhia para carnes assadas ou um queijo parmesão de qualidade!
Informações
Avaliações
Descrição
Todos produtos
| Preço Sócio | 21,59 |
|---|---|
| Validade menor 45 dias | Sem Validade |
Características
| Estilo | Foreign Extra Stout |
|---|---|
| País | Brasil |
| Teor alcólico/ABV | 6,7% ABV |
| Amargor/IBU | 5 |
| Temperatura Ideal | 8-12 |
| Sobre a marca | A premiada Cervejaria Ekäut nasceu em 2016 em Recife, Pernambuco. Para a escolha do nome, os fundadores da cervejaria, Andre Turton e Diogo Chiaradia se inspiraram em Albert Eckhout, um dos primeiros a pintar as paisagens do nordeste do Brasil para mundo. A Ekäut foca na liberdade artística traduzida em suas cervejas, não seguindo uma escola específica. |
Harmonização
| Harmonização | As cervejas do estilo Stout tem o malte torrado trazendo notas de chocolate e café. A tosta harmoniza por semelhança com carnes e vegetais grelhados. Com queijo, o ideal são os mais intensos e com maior maturação, como exemplo, gorgonzola, gouda e parmesão. Com doces, as cervejas Stout são um show! Com chocolate e seus derivados, há semelhante entre as notas de chocolate da cerveja e o alcóol da cerveja limpa a lingua para uma nova mordida, As cervejas do estilo Stout tem o malte torrado trazendo notas de chocolate e café. A tosta harmoniza por semelhança com carnes e vegetais grelhados. Com queijo, o ideal são os mais intensos e com maior maturação, como exemplo, gorgonzola, gouda e parmesão. Com doces, as cervejas Stout são um show! Com chocolate e seus derivados, há semelhante entre as notas de chocolate da cerveja e o alcóol da cerveja limpa a lingua para uma nova mordida |
|---|
Sensorial
| Corpo | 4, 4 |
|---|---|
| Aroma | 4, 4 |
| Cor | Preta, Preta |
Copo ideal
| Copo ideal | Snifter, Snifter |
|---|---|
| Info copo ideal | A taça Snifter possui a base larga o que propicia a transferência de calor das mãos para a cerveja, auxiliando na volatização dos aromas enquanto o estreito superior captura os aromas. Em função de sua profundidade e borda curvada para dentro, é ideal para o serviço de Strong Ales., A taça Snifter possui a base larga o que propicia a transferência de calor das mãos para a cerveja, auxiliando na volatização dos aromas enquanto o estreito superior captura os aromas. Em função de sua profundidade e borda curvada para dentro, é ideal para o serviço de Strong Ales. |
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