Cadastre seu e-mail para receber novidades e promoções
Cerveja Doktor Brau Weiss 500ml
Marca:
A Doktor Bräu nos apresentando a sua Weiss, uma típica german weizen, com notas frutadas e condimentadas que remetem à cravo e banana, uma leve acidez e amargor suave. Seu corpo cremoso e aveludado finaliza com chave de ouro todos esses sabores. A cervejaria tem como missão desenvolver cervejas com audácia e fabricá-las com excelência!
Informações
Avaliações
Descrição
Todos produtos
| Preço Sócio | 21,59 |
|---|---|
| Validade menor 45 dias | Sem Validade |
Características
| Estilo | Weizen |
|---|---|
| País | Brasil |
| Teor alcólico/ABV | 5,0% ABV |
| Amargor/IBU | 1 |
| Temperatura Ideal | 5-7 |
| Sobre a marca | A Doktor Bräu nasceu da união de mestres cervejeiros, médicos e farmacêuticos, muitas vezes chamados de loucos por se dedicarem à produção cervejeira, resultando na produção de cervejas artesanais com características diferenciadas. Na tradução livre do alemão, a palavra “Bräu” significa fermentação cervejeira. Aliando esse conceito com a experiência dos mestres cervejeiros nas áreas médica e científica, surgiu a ideia de criar a Doktor Bräu. |
Harmonização
| Harmonização | As cervejas de trigo são delicadas e bem aromáticas, remetendo a banana e cravo, devendo ser harmonizada com comidas da mesma intensidade, como carnes brancas, frutos do mar e pizza. Devido a alta carbonatação, vai bem com gordura, uma vez que o gás "limpa" a lingua para uma próxima mordida. |
|---|
Sensorial
| Corpo | 2 |
|---|---|
| Aroma | 3 |
| Cor | Amarela |
Copo ideal
| Copo ideal | Weizen |
|---|---|
| Info copo ideal | O copo para as cervejas de trigo possui a boca larga devido a intensidade aromática do estilo, e o tamanho para garantir que todo o conteúdo da garrafa seja servido no mesmo copo, para homogeinizar o fermento. A sua altura propicia a visualização das bolhas de gás carbônico que sobem pelo líquido, trazendo espetáculo e tradição para a bebida. |
Descrição
Busca Avançada
