Cerveja Artesanal Capa Preta Melon Collie IPA 473ml

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A Capa Preta Melon Collie IPA é uma American India Pale Ale que leva em sua receita o lúpulo alemão Hull Melon. Esse lúpulo é responsável por dar à cerveja características de frutas doces, principalmente melão, ao aroma e ao paladar, equilibrando seu amargor médio. A cerveja já ganhou vários prêmios importantes, incluindo ouro no World Beer Awards em 2017.
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Preço Sócio26,09

Características

Temperatura Ideal3-6
PaísBrasil
Teor alcólico/ABV6,5% ABV
EstiloAmerican IPA
Data de Validade30/07/2021
Sobre a marcaFundada em 2013 em Nova Lima, Minas Gerais, a Cervejaria Capa Preta teve como principal inspiração fazer cervejas de alta qualidade e com personalidade. Ao longo de sua história já levou vários importantes prêmios nacionais e internacionais como Copa Cervezas de América, World Beer Awards e Concurso Brasileiro de cervejas, nas edições de 2017, 2018 e 2019.

Harmonização

HarmonizaçãoO toque de caramelo desse estilo dita o caminho para a hamonização. Vai muito bem com pizza, uma vez que o dulçor da cerveja junta-se ao açucar do molho de tomate e o caramelo a crosta tostada. Esse estilo são lida bem com carnes devido a caramelização da crosta da carne.

Sensorial

Corpo3
CorAlaranjada
Aroma4

Copo ideal

Copo idealLager
Info copo idealO copo Lager tem o bocal estreito para concentrar os aromas e formato que auxilia a estabilidade da espuma. É o copo mais comum nos bares brasileiros, chamado muitas vezes tulipa. O pé confere elegância, estabilidade e minimiza a transferência de calor.

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