Cerveja Blondine Saison Spices 500ml

Marca:
Blondine
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Fiel ao consagrado estilo belga Saison, a cerveja artesanal Blondine Spices é um deleite. Com adição de 3 tipos de cereais e 7 tipos de especiarias, a cerveja apresenta aromas levemente frutados e condimentados. No paladar há um equilíbrio perfeito entre amargor, notas ácidas, láticas, terrosas e rústicas, trazendo uma agradável complexidade ao conjunto.
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Preço Sócio34,19
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Características

EstiloSaison
PaísBrasil
Teor alcólico/ABV4,5% ABV
Amargor/IBU3
Temperatura Ideal6-8
Sobre a marcaA cervejaria Blondine foi fundada em 2010 na cidade de Curitiba, no Estado do Paraná. Em 2014, expandiu seus negócios, inaugurando uma fábrica na cidade de Itupeva, interior do Estado de São Paulo. Ao longo de sua existência, já acumulou importantes prêmios nacionais e internacionais, sempre mantendo o foco na qualidade superior de seus processos e produtos.
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Harmonização

HarmonizaçãoAs cervejas do estilo Saison são coringas em harmonização devido as suas características de amargor dinâmico, carbonatação purificante, aromas estimulantes, sabores condimentados, notas apimentadas, terrosas e também uma acidez refrescante. Uma ótima opção é uma carne temperada com azeite, pimenta esmagada e sal marinho grosso. O amargor da cerveja atravessa a gordura e o sal, os sabores apimentados combinam com a pimenta, as notas frutadas misturam com os sucos da carne e por fim o caráter terroso harmoniza com os sabores básicos da carne.

Sensorial

Corpo2
Aroma4
CorAmarela

Copo ideal

Copo idealTulipa
Info copo idealEssa taça leva o nome de tulipa devido a semelhança com o formato da flor de tulipa. São bem versáteis para o consumo de cerveja. O corpo arredondado captura os aromas, e a borda voltada para fora encaixa perfeitamente nos lábios. A curvatura superior ajuda na estabilidade da espuma.

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