Cerveja Antuérpia Quintal Catharina Sour Jabuticaba 473ml

Marca:
Antuérpia
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A cerveja artesanal Antuérpia Quintal Sour com Jabuticaba faz parte de uma série de catharina sours que celebra as memórias afetivas de infância, do consumo de frutas direto do pé. Com encantadora coloração lilás, a cerveja traz aroma intenso da fruta e uma acidez que a deixa equilibrada e refrescante. Cerveja incrível premiada na Inglaterra e na Austrália.
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Preço Sócio20,69
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Características

EstiloCatharina Sour
PaísBrasil
Teor alcólico/ABV4,5% ABV
Amargor/IBU0
Temperatura Ideal3-7
Sobre a marcaUm momento memorável entre pai e filho apreciando uma Antwaarpse Pale Ale (cerveja de estilo belga produzida na Antuérpia) foi a motivação para decidirem iniciar sua própria produção de cervejas artesanais. Não havia dúvida, o nome da cervejaria, Antuérpia. Situada em Juiz de Fora, MG, é hoje uma cervejaria premiada e consolidada no mercado brasileiro.
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Harmonização

HarmonizaçãoAs cervejas Sour Ale tem como base alguma fruta e ela é a chave para a harmonização. Como exemplo, uma cerveja a base de cupuaçu teria sucesso com lula a milanesa.

Sensorial

CorRosa

Copo ideal

Copo idealPint
Info copo idealO copo Pint é, na verdade, uma unidade de medida que corresponde a 568ml na Inglaterra e 473ml nos EUA. O estreitamento na parte de baixo tem como objetivo reduzir a transferência de calor. É um copo tradicional mais utilizado pelas Stouts e demais Ales inglesas.

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