Cerveja americana Brooklyn East India Pale Ale lata 350ml

Marca:
Brooklyn
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Inspirada nas East India Pale Ales originais, feitas na Inglaterra em meados do século 19 para as tropas inglesas na Índia, a Brooklyn East India Pale Ale é feita com maltes ingleses que lhe conferem corpo e notas de caramelo no paladar. Os lúpulos em Dry-hopping, trazem notas de capim-limão e frutas cítricas, deixando a cerveja deliciosamente refrescante.
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Preço Sócio16,19
Validade31/08/2024
Validade menor 45 diasSem Validade

Características

EstiloAmerican IPA
PaísEstados Unidos
Teor alcólico/ABV6,9% ABV
Amargor/IBU4
Temperatura Ideal6-8
Sobre a marcaCriada em 1988 por Steve Hindy e Tom Potter em Nova York, EUA, a Brooklyn Brewery pretendia inicialmente resgatar a boa cerveja, fornecendo para pequenos bares da cidade. Mas, em 1994, a cervejaria ganhou fôlego com a chegada do mestre-cervejeiro Garrett Oliver. Desde então, tornou-se ícone cervejeiro, ganhando muitos prêmios e o reconhecimento no mercado.
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Harmonização

HarmonizaçãoAs American India Pale Ale, também conhecidas como IPA, é uma ótima opção para receitas condimentadas como por exemplo comida mexicana, tailandesa e indiana. Os sabores do lúpulo se entrelaçam com os temperos. Também encaixa bem com queijos fortes

Sensorial

Corpo3
Aroma4
CorÂmbar

Copo ideal

Copo idealPint
Info copo idealO copo Pint é, na verdade, uma unidade de medida que corresponde a 568ml na Inglaterra e 473ml nos EUA. O estreitamento na parte de baixo tem como objetivo reduzir a transferência de calor. É um copo tradicional mais utilizado pelas Stouts e demais Ales inglesas.

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