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Economia de R$ 10,00Preço Sócio | 31,49 |
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Validade | 30/07/2024 |
Validade menor 45 dias | Sem Validade |
Estilo | Russian Imperial Stout |
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País | Brasil |
Teor alcólico/ABV | 11,0 % ABV |
Amargor/IBU | 5 |
Temperatura Ideal | 8-12 |
Sobre a marca | A Cervejaria Demonho foi fundada em Santos, litoral de São Paulo. Sua primeira cerveja no mercado, a Hopkalypse, foi lançada no dia 23/02/2018, cuja soma dos números é 6 e, esticando um pouco a simbologia, 666. Dizem eles que foi por acaso, mas cada um acredita no que quer, né? Cervejas lupuladas e rótulos macabros fazem parte do portfólio da cervejaria. |
Harmonização | As cervejas do estilo Stout tem o malte torrado trazendo notas de chocolate e café. A tosta harmoniza por semelhança com carnes e vegetais grelhados. Com queijo, o ideal são os mais intensos e com maior maturação, como exemplo, gorgonzola, gouda e parmesão. Com doces, as cervejas Stout são um show! Com chocolate e seus derivados, há semelhante entre as notas de chocolate da cerveja e o alcóol da cerveja limpa a lingua para uma nova mordida |
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Corpo | 5 |
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Aroma | 5 |
Cor | Preta |
Copo ideal | Snifter |
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Info copo ideal | A taça Snifter possui a base larga o que propicia a transferência de calor das mãos para a cerveja, auxiliando na volatização dos aromas enquanto o estreito superior captura os aromas. Em função de sua profundidade e borda curvada para dentro, é ideal para o serviço de Strong Ales. |
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