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Schornstein (51)

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Amargor/IBU

Schornstein

A cervejaria Schornstein é uma das mais reconhecidas do cenário cervejeiro brasileiro, e não é à toa. Fundada em 2006 em Pomerode, Santa Catarina, a marca se destaca pela qualidade e pelo sabor de suas cervejas, que já foram premiadas diversas vezes em concursos nacionais e internacionais.

Entre as cervejas mais famosas da Schornstein estão as do estilo IPA (India Pale Ale), como a Schornstein IPA, uma cerveja refrescante, de amargor equilibrado e com notas frutadas, e a Schornstein Imperial IPA, uma cerveja forte e aromática, com teor alcoólico de 9,5%.

Outra cerveja que merece destaque é a Schornstein Bock, uma cerveja escura e encorpada, com notas de café e chocolate e teor alcoólico de 7%. Já a Schornstein APA (American Pale Ale) é uma cerveja clara e refrescante, com sabor cítrico e amargor suave.

Além de serem ótimas opções para quem aprecia uma boa cerveja, as cervejas da Schornstein também são excelentes para harmonizações com diferentes pratos, desde petiscos até carnes grelhadas.

Não é à toa que a Schornstein é considerada uma das melhores cervejarias artesanais do Brasil . Se você é um apreciador de cervejas de qualidade, vale a pena conhecer e experimentar as cervejas da Schornstein.

Cerveja Schornstein

A Cervejaria Schornstein foi uma das primeiras fábricas de cervejas artesanais do país. Nascida em 2006 em Santa Catarina, fica num prédio histórico, com uma bela chaminé, que dá o nome para a marca (chaminé em alemão). A IPA, uma das mais conhecidas, e outras, são premiadas no Brasil e no mundo!

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