Cerveja inglesa Trooper Sun and Steel Sake Lager 330ml

A Sun and Steel é uma cerveja artesanal híbrida porque é feita com duas leveduras. Uma levedura lager para a fermentação inicial, seguida de levedura de saquê para a segunda fermentação. O resultado? Uma pilsner delicada com sutis sabores frutados lembrando lichia e groselha. Mais uma da parceria entre a banda Iron Maiden e a cervejaria inglesa Robinsons’.
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Preço Sócio39,59
Validade menor 45 diasSem Validade

Características

EstiloGerman Pilsner
PaísInglaterra
Teor alcólico/ABV4,8% ABV
Amargor/IBU3
Temperatura Ideal4-7
Sobre a marcaFundada em Stockport, Inglaterra, por quase dois séculos e possuindo uma extensa rede que inclui pubs, pousadas e hotéis, a Robinsons’ é uma das cervejarias mais antigas e respeitadas da história cervejeira inglesa. A combinação de receitas tradicionais com métodos modernos é a fórmula que a diferencia e que conquistou reconhecimento por mais de 180 anos.
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Harmonização

HarmonizaçãoAs Pilsners são cervejas simples, mas lida bem com harmonizações. Com pratos picantes, o amargor atravessa os condimentos e chega ao coração do prato. A doçura do malte uni-se à comida e ajuda a suavizar o ardor, enquanto a carbonatação absorve os óleo picantes. Como exemplo, pratos da comida tailandesa e indiana.

Sensorial

Corpo3
Aroma2
CorAmarela

Copo ideal

Copo idealLager
Info copo idealO copo Lager tem o bocal estreito para concentrar os aromas e formato que auxilia a estabilidade da espuma. É o copo mais comum nos bares brasileiros, chamado muitas vezes tulipa. O pé confere elegância, estabilidade e minimiza a transferência de calor.

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