A Dogma Rizoma IIPA é uma das cervejas mais icônicas da cena craft brasileira e um verdadeiro marco para a cervejaria Dogma. Com cerca de 8,3% de teor alcoólico, foi uma das primeiras do Brasil a atingir níveis extremos de lupulagem, chegando a cerca de 20g/L de lúpulo.
No aroma, explode em notas cítricas e tropicais, com destaque para manga, maracujá e grapefruit, além de nuances resinosas e herbais provenientes dos lúpulos Citra e Mosaic.
No paladar, entrega corpo médio, amargor alto e bem definido, com base de malte ajustada para equilibrar a intensidade dos lúpulos sem roubar protagonismo. O final é seco, marcante e persistente. Uma Double IPA clássica, potente e obrigatória para quem gosta de lúpulo de verdade.