Cerveja Belga Straffe Hendrik Wild safra 2015 330ml

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A Cerveja Belga Straffe Hendrik Wild safra 2015 é uma versão extrema da cerveja Straffe Hendrik Tripel. Refermentada na garrafa com leveduras selvagens, as Brettanomyces, ela apresenta aromas frutados e uma acidez típica do estilo. Cor âmbar, corpo e amargor baixos, final seco e aquecimento alcoólico são parte da marcante experiência desta magnífica cerveja.

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Preço Sócio44,99

Características

Temperatura Ideal6-10
PaísBélgica
Teor alcólico/ABV9% ABV
EstiloBelgian Tripel
Data de Validade05/03/2020
Sobre a marcaA cervejaria De Halve Maan, que significa meia lua em holandês, aparece nos registros da cidade de Bruges, Bélgica, desde 1564. Porém, em 1856, foi adquirida por Leon Maes, também conhecido como Henri I. A cervejaria tem pertencido à sua família desde então. Straffe Hendrik, que significa Henri Forte, foi feita em homenagem a ele e outros Henris da família.

Harmonização

HarmonizaçãoAs Tripel são douradas, herbáceas, frutadas e fortes, com notas de rum, sendo uma cerveja complexa e elegante, aceitando pratos intensos e refinados. Praticamente, vai muito bem com qualquer produto de fabricantes de embutidos artesanais.O caráter herbáceo combina muito bem com aves de caça.

Sensorial

Corpo3
CorÂmbar
Aroma5

Copo ideal

Copo idealTulipa
Info copo idealEssa taça leva o nome de tulipa devido a semelhança com o formato da flor de tulipa. São bem versáteis para o consumo de cerveja. O corpo arredondado captura os aromas, e a borda voltada para fora encaixa perfeitamente nos lábios. A curvatura superior ajuda na estabilidade da espuma.

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