Cerveja Artesanal UX Dark Portrait RIS 473ml

A Dark Portrait é a décima RIS da Ux Brew. Uma cerveja escura, densa e com um perfil de maltes mais acentuado e notas de torrado mais perceptíveis.

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Preço Sócio28,79
Validade30/09/2023
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Características

EstiloRussian Imperial Stout
PaísBrasil
Teor alcólico/ABV10,5% ABV
Amargor/IBU5
Temperatura Ideal8-12

Harmonização

HarmonizaçãoAs cervejas do estilo Stout tem o malte torrado trazendo notas de chocolate e café. A tosta harmoniza por semelhança com carnes e vegetais grelhados. Com queijo, o ideal são os mais intensos e com maior maturação, como exemplo, gorgonzola, gouda e parmesão. Com doces, as cervejas Stout são um show! Com chocolate e seus derivados, há semelhante entre as notas de chocolate da cerveja e o alcóol da cerveja limpa a lingua para uma nova mordida

Sensorial

Corpo5
Aroma5
CorPreta

Copo ideal

Copo idealSnifter
Info copo idealA taça Snifter possui a base larga o que propicia a transferência de calor das mãos para a cerveja, auxiliando na volatização dos aromas enquanto o estreito superior captura os aromas. Em função de sua profundidade e borda curvada para dentro, é ideal para o serviço de Strong Ales.

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Cerveja Artesanal UX Dark Portrait RIS 473ml

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