Cerveja Juan Caloto Los Embalos de Ragtime Mango Berliner Weisse 473ml

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A Cerveja Los Embalos de Ragtime Mango é uma cerveja do estilo Berliner Weisse surpreendente. O aroma e sabor de manga é intenso, acompanhado de uma acidez que traz, em segundo plano, outras frutas tropicais. Possui um corpo aveludado devido ao trigo e a aveia usada e traz uma sensação de refrescância, apesar do seu alto teor alcoólico.

De: R$ 41,99Por: R$ 34,99

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Validade30/09/2021
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Preço Sócio31,49

Características

Temperatura Ideal3-5
PaísBrasil
Teor alcólico/ABV7,2% ABV
EstiloBerliner Weisse
Data de Validade30/09/2021
Sobre a marcaA Startup Brewery foi inaugurada em junho de 2018, em Itupeva, interior de São Paulo com o objetivo de acelerar cervejarias ciganas. Suas atuais marcas são Cerveja Unicorn, Juan Caloto, UX Brew e Cerveja Avós. André Franken e André Kunrath comandam a operação da Startup que também conta com mais sócios que participam nas tomadas de decisão da cervejaria.

Harmonização

HarmonizaçãoA cervejas do estilo Berliner Weisse tem baixo corpo e super baixo amargor, trazendo notas de acidez, logo, a comida precisa ter a mesma intensidade e ser leve. Comidas bem salgadas são classicas com essa cerveja, em especial, batatas fritas

Sensorial

Corpo1
CorAlaranjada
Aroma2

Copo ideal

Copo idealPint
Info copo idealO copo Pint é, na verdade, uma unidade de medida que corresponde a 568ml na Inglaterra e 473ml nos EUA. O estreitamento na parte de baixo tem como objetivo reduzir a transferência de calor. É um copo tradicional mais utilizado pelas Stouts e demais Ales inglesas.

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